我们是电院守“味”者，鸣安全之号角，煅质量之神盾，守原材之鲜美，固食品之永安。我们是中国足彩网_必威体育app官网餐饮中心的管理人员、是餐厅经理、是做菜的大师傅，是窗口的阿姨，是参与食品安全监督志愿服务的同学……食之安全，巍巍大任，吾辈守护，岁月无悔。
本期小M为大家带来两位“帅哥”守“味”者，小李学长和小刘同学，让我们一起看看他们眼中的餐厅和美食。
守“味”者风采
今年3月，李延迅学长和刘鑫同学，加入了我们首批电院守“味”者志愿学生队伍，被分配在同一组。课余时间，他们跟随餐厅经理，参与餐饮中心的统一采购、进货查验、晨会晨检、食品留样、餐具消杀和夜间检查等工作，亲身体验从业人员在食品安全上“良苦用心”。小李学长还负责志愿同学与餐饮中心的工作对接，统筹工作内容、时间安排，协调各项工作，餐饮中心老师们给小李学长的一致评价就是：认真能干。
换上专业工作服，进入“神秘”后厨，体悟职业劳动的严谨，我们的帅哥们有没有变得不一样？
守“味”者心里话
小李学长：
通过参与中国足彩网_必威体育app官网餐厅的日常工作，我收获颇丰，中国足彩网_必威体育app官网餐厅的工作非常繁忙，需要在短时间内完成大量的任务，随着气温越来越高，操作间的温度更是高达四十多度，工作人员们只能通过喝藿香正气水避免中暑。通过这段时间的工作，我深刻地感受到了工作人员的辛劳和不易，更加珍惜自己的生活和所拥有的一切。我认为，通过这项工作也提高了自己的团队意识和协作能力，这对我的成长和未来的发展都产生了积极的影响。
小刘同学：
通过参与中国足彩网_必威体育app官网餐厅的日常工作，我对餐饮行业有了更深入的了解，当我真正参与其中的时候，我才发现餐厅的工作远比我们想象中复杂，中国足彩网_必威体育app官网餐厅对每一项操作流程都制定了非常严格的规章制度，不论是配套设施还是后厨环境卫生，都会进行严格的管理，目的就是保障同学们的饮食健康，从中感受到了工作人员的不易。在以后的工作中，我会更加尽职尽责，时刻守护同学们的饮食健康，做一名合格的电院守“味”者。
守“味”者推荐 “臭臭”的螺蛳粉和香香的羊杂面
小李同学推荐：柳州螺蛳粉
推荐理由：说到美食，那必定得有螺蛳粉的一席之地。它以“极臭”的气味和让人“上瘾”的味道形成鲜明的对比，在人们心中留下了极深的印象。煮好的米粉软韧爽口，仔细一闻会有淡淡的米香，除此之外，螺蛳粉的味美还因为它有着加了螺蛳肉熬制的汤料，清而不淡、香而不腻，满满的都是精华。米粉浸泡在独特的汤底中，再加上酸笋、花生、腐竹等配料，与螺肉汤底相逢、切磋，酸笋的臭味与螺蛳的香气缠绵交织，嗦上第一口，味蕾瞬间被唤醒，果然螺蛳粉只有0次和无数次。
美食地址：学生餐厅二楼49号窗口
小刘同学推荐：羊杂面
推荐理由：我认为，一碗香喷喷的羊杂面，绝对是“干饭人”的首选。羊汤被熬的奶白奶白的，超级浓郁，羊杂应有尽有，嚼劲十足的羊肚、磨砂口感的羊肝、酥脆鲜嫩的羊肠，羊杂处理得很干净，用料足到都怀疑老板会不会亏本。面在案板上揉搓摔打，成就了劲道的口味，喷香的汤底与各种羊杂完美的融合在一起，配上葱花和香菜等辅料，再加上鲜亮的辣椒油，一碗香扑扑、热腾腾的羊杂面就出锅了，一口入喉，便是满满的幸福感。
美食地址：学生餐厅二楼55号窗口
校园美食的百般滋味在味蕾中碰撞，便有了属于每位学子的独家校园记忆。在烟火气里，回忆着一天的味道，心中有诗意，处处有美好，美好“食”界，因为有电院，也因为有守“味”者们的守护……
校园烟火气，最抚学子心
在这一刻，卸下疲惫
大家可以专心感受舌尖上的小幸福
吃过饭，还是元气满满的一天
所以，你想好明天吃什么了吗？